Cevizli Tokat Çöreği Tarifi

Yemek Tarifleri kategorisinde yayınlanmış "Cevizli Tokat Çöreği Tarifi" başlıklı içeriğimiz tüm detaylarıyla sizi bekliyor. Hemen inceleyin!

Yöresel yemek tariflerini sevenler için tv de nursel in mutfağı programında yapılan bu tarifi özellikle ramazan yemeği olarak yapabilirsiniz.

Cevizli Tokat Çöreği Malzemeler:

• 2 büyük bardak ceviz
• yarım  maya
•  3 büyük bardak süt
• 11 büyük bardak un
• 3  yumurta
• 3 kaşık şeker.
• – 3 tatlı kaşığı tuz
• 1 büyük bardak yağ
• 250 g tereyağ

Cevizli Tokat Çöreği  Yapılışı:

Geniş kap içine maya, ılınan süt, tereyağı,sıvı yağ,yumurta,şeker ve tuz eklenerek
karıştırılarak içine un da eklenip el ile kıvamlı hamur olana kadar yoğurulur.
sitreç ve havlu ile sarılır hamur ve 1 saat bekletilir.
İnlenen hamura ceviz eklenip alttan üste doğru karıştırılarak hamurla harmanlanır.
Hamur 5 parçaya ayrılır. Elle açılıp biraz üzerinde yağ gezdirilen tepsiye yerleştirilir.
Üzeri çizilir ve yumurta sarısı sürülüp 200 derecelik  fırına verilir.