Cımbızlı Bal Peteği Şerbetli Tatlı Tarifi

Son güncelleme: 23.12.2021

İçindekiler

Bal Peteği Tatlı Tarifi Malzemeler
Cımbızlı Şerbetli Tatlı Yapılışı

Cımbız tatlısı olarak da bilinen muhteşem bir şerbetli tatlı ile karşınızdayız. İçi dolgulu olarak hazırlanan, şekil vermesi son derece kolay ve şekil verirken cımbız kullanılan bu gösterişli bal petek tatlısını görenler hemen denemek isteyecekler eminim. Özel günlerin ve ikramlık sofraların aranan tariflerinden biri olacak görüntüsü ile ve lezzeti ile damaklarda kalacak tatlı tarifini yaparken çok az malzeme kullanacaksınız. Tatlının içinde kullanılan iç malzemenin yapılışında dilediğiniz kuruyemişleri kullanabilirsiniz. Özellikle cevizli ve fıstıklı karışımın çok yakıştığını hemen belirtmek isterim. Sizler dilediğiniz şekillerde de yapabilirsiniz. Ama şekil vermenin en kolay olduğu ve lezzetinin herkesten tam not aldı bu tatlıyı yapmaya ilk olarak tatlının şerbetini kaynatarak başlıyoruz. Tatlının şerbetini verilen ölçülere göre tencereyi aldıktan sonra kaynamasını bekliyoruz. Kaynayan Tatlı şerbeti en az 15-20 dakika daha kaynattıktan sonra soğuması için bir kenara alıyoruz. Bu arada tatlımızın hamurunu hazırlayıp tatlımızı yapmaya başlıyoruz. 3 malzemeli olarak rulo şeklinde hazırlanan tatlı hamurlarını yani yan kareler şeklinde kesiyoruz. Kesilen hamur parçalarını tek tek cımbız ile şekillendir dikten sonra fırın tepsisine diziyoruz. Bütün hamurumuzu bu şekilde hazırladıktan sonra hazırlanan hamurlarımızı pişmesi için fırına veriyoruz. Tatlımızın hamuru piştikten sonra ilk sıcaklığı geçen tatlıya soğuyan buz gibi şerbeti verdikten sonra üzerini kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Kısa zamanda şerbetini çeken ve kahvaltını anlat bu tatlı tarifini çay saatleri için ya da özel günler için yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz bu eşsiz lezzeti deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.