İçindekiler
Bu milföylü çikolatalı tarif, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık veya tatlı seçeneği olabilir. Milföy hamuru kullanarak yapacağınız Gözde ikramlık tarifler bilmeyenler de denesin diye sizlerle paylaşıyoruz. Bu tarifin içinde çikolata kullanılıyor. Kahvaltılık çikolatayı sürelik yapılan hamur işi tarifi kahvaltı sofralarına ya da çay saatlerini çok yakışıyor. Hamur açmadan, saatlerce uğraşmadan hazır milföy hamuru kullanarak bu eşsiz lezzeti sizler de yapabilirsiniz. Öncelikle milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözün. Hamurları merdane yardımıyla biraz daha büyüterek açın. Milföy hamurlarını istediğiniz büyüklükte kare ya da dikdörtgen parçalara kesin. Her parçanın ortasına bir miktar çikolata koyun. Milföyün kenarlarını ortaya doğru kapatın ve güzelce kapatılmış kenarlığı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Yumurta sarısını hafifçe çırpın ve milföylerin üzerine sürün. Üzerine isteğe bağlı olarak biraz toz şeker serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. Bu genellikle 15-20 dakika sürebilir, ancak fırından fırına süreler değişebilir, bu yüzden ara ara kontrol edin. Fırından çıkan milföyleri biraz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Yada Hazırlanan milföy hamurları kareler halinde kesildikten sonra, içine istediğiniz iç malzemeyi sürebilirsiniz. Tercihen Haşhaş, tahin ve kahvaltılık çikolata sürebilirsiniz. Bu malzemeyi sürdükten sonra hamurunuzu rulo şeklinde sarın. Sarılan hamuru toz şekere buladıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Dizilen Mini böreklerimizin üst kısmı bıçakla kesikler yapalım. Bu sayede hem görüntüsü harika oluyor hem de hamurun içi dakikalar içinde çok iyi şekilde pişmiş oluyor. Fırından çıkınca Nar gibi Kızaran, un gibi dökülen, çıtır çıtır olan bu eşsiz lezzeti isterseniz kahvaltı sofraları için, isterseniz çay saatleri için sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Her şeyi ile tadı damaklarda kalacak, herkesin tarifini isteyeceği çörek tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.
Görmelisiniz: Akşam Yap Sabaha Kalmasın Kete Börek Tarifi
Çıtır Olan Pullara Ayrılan İkramlık Tarifi Malzemeler
- Bolca milföy hamuru
- Kahvaltılık çikolata
- 1 yumurta akı
- Biraz toz şeker
Milföylü İkramlık Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak: Halime’nin mutfağı
