Dalından Koparmış Gibi Kalan İğne İle Yapılan Kayısı Konservesi Tarifi

Kayısı konservesi, kayısıların şeker ve su gibi koruyucu maddelerle kaplanarak uzun süre dayanmasını sağlayan bir gıda maddesidir. Kayısı konservesi yapımında kullanılan kayısılar genellikle tatlı ve lezzetlidir. Kayısı konservesi, genellikle tatlı niyetine tüketilir veya dondurma, kek, cheesecake gibi tatlılar için kullanılabilir. Bunun yanı sıra kahvaltıda da tüketilebilir. Kayısı konservesi yapımı oldukça kolaydır ve evde de yapılabilir. Kayısı konservesinin sağlığa faydaları arasında şunlar yer alabilir:

– Kayısı konservesi, doğal olarak yüksek miktarda lif içerir. Lif, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık gibi sindirim sorunlarının önlenmesine yardımcı olur.
– Kayısılar beta-karoten açısından zengin olduğu için, kayısı konservesi de güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Antioksidanlar, serbest radikaller gibi zararlı maddelerin vücutta oluşturduğu hasarı önlemeye yardımcı olur.
– Kayısı konservesi yüksek miktarda C vitamini içerir, bu da bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur.
– Ayrıca, kayısı konservesi magnezyum, potasyum ve fosfor gibi önemli minerallerin kaynağıdır. Bu mineraller, kemik sağlığı ve sinir fonksiyonları gibi pek çok önemli fonksiyonda rol oynar.
– Son olarak, kayısı konservesi, taze kayısılar gibi doğal olarak şeker içerir, ancak bu şekerlerin çoğu kompleks karbonhidratlardır. Bu, kan şekeri seviyelerinin daha dengeli bir şekilde yükselip düşmesine yardımcı olduğu anlamına gelir.

Kayısı konservesi, taze kayısının şekerli su içerisinde saklanmasıyla elde edilen bir gıda ürünüdür. Kayısı konservesi, kahvaltılarda, tatlılarda veya direkt olarak tüketilebilir. Ayrıca, uzun süre saklama özelliği sayesinde istenilen zaman tüketilmek üzere muhafaza edilebilir. Kayısının faydası saymakla bitmiyor. Bu kayısı kompostosunu iğne kullanarak hazırlayabilirsiniz. Her mevsime bu eşsiz kayısı tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İğneli Püf Noktası Kayısı Tarifi Malzemeler

• Taze kayısı
• Yorgan iğnesi
• Toz şeker
• Bol su

Dalından Koparmış Gibi Kayısı Konservesi Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Benim Mutfağım Tanja