Dondurucuyu Doldurun Her Zaman Hazır Buzluk Poğaçası Tarifi

Çat kapı gelen misafir için yada okulların açılması ile çocukların okul beslenme çantaları için gerçekten çok pratik bir hamur işi tarifi yapılışı sizlerle. Hazırlanması oldukça kolaydır ve isteğe bağlı olarak içerisine çeşitli malzemeler eklenebilir. Genellikle çörek otu, susam veya haşhaş gibi üstünü süslemek için kullanılan malzemelerle hazırlanan buzluk poğaçası, un, tereyağı, yoğurt, tuz ve kabartma tozu gibi temel malzemeler ile yapılır. Hamuru hazırladıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve üzerleri çatal ile çizilir. Üzerlerine çörek otu veya diğer malzemeler serpilerek fırında pişirilir.

Buzluk poğaçası yapılıp pişirildikten sonra soğutulur ve ardından dondurucuda saklanır. İstenildiği zaman buzluktan çıkarılarak 180 derece fırında veya tost makinesinde ısıtılır. Buzlukta saklanabilmesi, anında tüketilmesi gereken durumlarda pratik bir çözüm sunar. Buzluk poğaçası, kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilebilen lezzetli ve pratik bir atıştırmalıktır. İçerisine peynir, domates, biber, maydanoz gibi malzemeler eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Deneyecek herekse afiyet olsun.

Her Zaman Hazır Buzluk Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı su
• 2 su bardağı süt
• 1 paket instant maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• Yeterince un

iç malzemesi

• 1 su bardağı lor peyniri
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Dondurucuyu Doldurun Buzluk Poğaçası Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Nurhan’ın Blogu