En Gözde Yemelere Doyulamayan Kahvaltılık Börek Tarifi

En Gözde Yemelere Doyulamayan Kahvaltılık Börek Tarifi
A+
A-

Gerçekten evde yapabileceğiniz en pratik börek tarifi karşınızda. Hafta sonu kahvaltısına çok yakışacağını düşündüğüm bu içli böreği sizlerde kolaylıkla yapabilirsiniz. Hem lezzetiyle hem de yapılış kolaylığı ile dikkatleri çeken, çay demlemeden önce sofraya gelen bu lezzeti canınız her istediği zaman kolayca yapabilin diye ayrıntı yapılışını alıntı videoda sizlerle paylaşıyoruz.
Tarifi yapması hem çok kolay hemde çok fazla malzeme gerektirmiyor. Kaşar peyniri rendesi ile hazırlanan iç malzemesi ile dikkatleri çeken bu hamur işini isterseniz tek porsiyonluk olarak isterseniz burada gösterildiği gibi tepsi boyunda yapıp börek şeklinde da hazırlayıp ikram edebilirsiniz.
Tarifi yapmak için ilk olarak iç malzememizi hazırlıyoruz. 2 adet patatesimizi, kaşar peynirini ve tuzu karıştırarak iç malzememizi hazırlanmış oluyoruz. Geniş bir kabın içine sütümüzü, suyumuzu ve mayamızı aldıktan sonra iyice karıştırınız. İçine tuz ve şeker ekledikten sonra çeyrek bardak sıvı yağda eklediğimiz hamurumuzun sonra ununu ilave edip kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamuru dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen hamurdan aldığımız parçaları yapacağımız boya göre açıp malzememizi içine doldurduktan sonra yufkanın kenar kadınlarından tutup kapatıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ya da tava içine alıyoruz. Bu şekilde bütün hamurişi parçalarından hepsini hazırladıktan sonra pişmeye hazır hale getiriyoruz. Kısacık zamanda pişen, dilimler halinde kareler kesilen, her diliminde peyniri sayesinde uzayıp gittiğini göreceksiniz.
Bu tarif hem görüntüsü hem de kokusu ile çok beğeni topluyor. Hamur işini deneyeceklere kolay gelsin

En Gözde Yemelere Doyulamayan Kahvaltılık Börek Tarifi 1

İçindekiler

En Gözde Kahvaltılık Börek için Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su
  • 1 paket maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
  • 3 su bardağı un

İç harcı için

  • 150 gr kaşar peyniri
  • 2 adet patates
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için

  • Yeteri kadar tereyağı

En Gözde Kahvaltılık Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube : Binnur’un Mutfağı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.