Muhteşem ötesi bir hamur işi tarifinin bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışı sizlerle. çay saatlerine kahvaltı sofralarına çok yapılan ve çok sevilen pideyi birde bu tarifi kullanarak denemelisiniz. Yapılışında eliniz hamura değmeden, spatula yada kaşık yardımı ile karıştırılan, yoğurmadan şok lezzetli tırnak pidesi tariflerini herkes kolayca yapabilir. Yapılışında çok malzeme kullanılıyor.
Hazırlanan hamur bir dinlenmeye yani mayalanmaya bırakılır. Hazırlanan hamur parçalara bölünür. Bu hamurlar parmak ucu kullanılarak yağ ile velili boyda açılır. Açılan hamur pişmesi için yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir. Pişen pidelerin üzerine biraz dereotu ve biraz maydanoz kıyılır ve, yağ ile karıştırılarak bu hamur işinin üzerine bol bol sürülür. Yumuşacık olan ve gerçekten çok lezzetli olan bu harika tarifin hem yapılışını, hemde bütün püf noktalarını, PRATİK YEMEK TARİFLERİ kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Yoğurmadan Pidesi Tarifi Malzemeler
- 1 kaşık kuru maya
- 1 kaşık toz şeker
- 2,5 bardak ılık su
- 5 su bardağı un
- 1 kaşık tuz
- 2 kaşık yoğurt
- 1 tane yumurta sarısı
- Biraz susam, çörek otu
- Biraz zeytin yağı
- 1 tutam maydanoz
- Biraz dere otu
Şok Lezzetli Pide Yapılışı
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ
