En Süslü Şekli Asla Bozulmayan Un Kurabiyesi Tarifi
Kurabiye tarifi sevenler için birbirinden değişik şekillerde hazırlanan süslü kurabiye tarifinin ayrıntılı ve kolay yapılışı ile karşınızdayız. Bu tarifi yaparken en çok seveceğiniz püf nokta eminim ki sadece 1 tane hamur hazırlayarak en az 4 şekilli kurabiye hazırlayabileceğiniz olacaktır. Tarifin yapılışı son derece kolay o kadar lezzetli olan bir tarif ki pastanedekilerden daha lezzetli olduğunu düşünüyorum.
Isırdığınız anda ağzınızda eriyecek, elinize aldığınız anda un gibi dağılacak bu kurabiye tarifini yapmak için ilk olarak hamurumuzu hazırlıyoruz. Topak olmayan yumuşak kıvamlı hamurumuzu hazırladıktan sonra hamurumuzu yoğurup parçalar halinde kesiyoruz. İlk şeklimizi yapmak için hamurdan parçalar koparıp yağlı kağıdın içine alıyoruz üst kısmına da yağlı kağıt kapattığımız kurabiye hamurumuzu oklava ile açarak hazırlıyoruz. Bıçak yardımı ile ya da mantı keseceği ile kareler halinde kesilen kurabiyemizi yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içinde alıyoruz.
Diğer şekli vermek için ise kurabiye hamurumuzdan bir parça daha alıp uzunca şerit haline getirip biraz açıyoruz. Bardağın uç kısmı ile yarım ay şeklinde hazırladığımız kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili yine fırın tepsinin içine diziyoruz. Son olarak kalan hamurumuzun kurabiye aparatı ile ya da plastik şişenin üst kısmını kesip kapak kısmına yıldız şeklini verdikten sonra içine koyup hamurumuzu sıkarak hazırlıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız kurabiyelerin hepsini fırına verdikten sonra hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan kurabiyemiz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri, çikolata sosu yada fındık fıstık gibi değişik kuruyemiş parçaları kullanarak süsleyip servis tabağına alıyoruz. Her biri birbirinden lezzetli olan her biri görülmeye ve denemeye değer olan bu kurabiye tarifini çayın ve kahvenin yanına kısacık zamanda yapıp koyabilirsiniz. İsterseniz de satıp para kazanabilirsiniz.
Deneyenlerin çok beğenecekleri ve sürekli sipariş vermek isteyeceği bu kolay tarifi yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi Gördünüz mü? -> Pastaneleri Kıskandıracak Ekonomik Kurabiye Tarifi
En Süslü Un Kurabiyesi için Malzemeler
- 250 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un kontrollü ekleyelim lütfen oldukça yumuşak bir hamur yoğuralım
Süslemek için
- Eritilmiş çikolata
- pudra şekeri
- Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Şekli Asla Bozulmayan Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube : Bir Avuç Lezzetim