Geleneksel Olay Muhacir Kırma Böreği Tarifi

Yöresel hamur işi tariflerinden bir tanesi olan, muhacir kırma böreğini ayrıntılı olarak sizlerle paylaşıyoruz. Kolay yapılış tekniğini ve bütün püf noktalarını alıntı videoda izleyerek, sizlerde öğrenebilirsiniz. Parça parça yufkalardan yapılan çok güzel kabaran ve içi tam pişen bu leziz hamur işi tarifini istediğiniz her sofra için hazırlayabilirsiniz. Değişik ve kolay tarif arayanların favorisi olacak hamur işi tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.

Kırma Muhacir Böreği Tarifi Malzemeler

• Su 2 su bardağı
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Sıvıyağ 1 çay bardağı
• 1 tane yumurta
• Toz şeker 1 yemek kaşığı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un 6 su bardağı kadar

Böreğin Sosu İçin:

• 2 tane  yumurta sarısı
• 1 su bardağı yoğurt
• Süt yarım çay bardağı
• Sıvıyağ 1 çay bardağı
• 1 çay kaşığı tuz

Kaynak Youtube: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri