Muhteşem bir kek tarifi. Bu keki isterseniz böyle tek porsiyonluk olarak, isterseniz tepsi içinde yapabilirsiniz. Kış mevsiminin en lezzetlilerinden olan havucu kullanarak harika bir kek yapabilirsiniz. Yapılış tekniği bildiğiniz tariflerden oldukça farklı. Havuçlar soyulup küçük küçük dilimlenerek bir kap içine alınır. İçine yumurtalar kırılır ve süt eklendikten sonra tatlının malzemeleri çırpılmaya başlanır. Bu karışım sıvı hale geldikten sonra kekin diğer malzemeleri bu karışım içine eklendikten sonra, kek tarifinin hamuru tarife göre hazırlanır ve, tek porsiyonluk kapların içine dökülür. Üzerine ceviz, kuru üzüm, çikolata parçaları yada canınızın istediği malzemeleri ekleyerek, tatlıyı pişmesi için fırına verebilirsiniz. Bu kolay ve lezzetli tarifin yapılışını, PRATİK YEMEK TARİFLERİ youtube kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek hemen deneyebilirsiniz.
Havuçlu Kek Tarifi Malzemeler
- 3 adet havuç
- 3 adet yumurta
- 1 büyük bardak şeker
- 1 kaşık tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- yarım büyük bardak sıvı yağ
- 1 büyük bardak süt
- 2,5 büyük bardak un
- Biraz kuru üzüm
- Biraz ceviz
- Biraz damla çikolata
Harika Kek Tarifi Yapılışı
Temizlenen ve kesilen havuçlar kabın içine alındıktan sonra içine yumurtaları ve sütü eklenen karışım çırpılır.
Diğer malzemeler sırası ile eklenerek kekin hamuru hazırlanır.
Hazırlanan hamurlar kek kalıplarına dökülür. İçine diğer malzemeler eklendikten sonra tatlılar pişmesi için fırına verilir. Çayın yanına çok yakışan, ikramlık sofralara çok yakışan bu muhteşem keki deneyeceklere afiyet olsun.
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ
