Şerbetli tatlı tarifi arıyorsanız, yapması kısacık zaman alan ve lezzeti akıllarda kalacak olan bu tatlı tarifini hemen sizlerde deneyebilirsiniz. İçi muhteşem dolgulu, sadece üç malzeme kullanarak hazırlanan bu şerbetli tatlıyı deneyenler bağımlısı olacak. O kadar lezzetli oluyor ki, sanki helva tadında oluyor. Her lokmada tatlıya doyacağınız bu tatlının iç malzemesi için hazırlanan fındık ezmesinin içine, biraz ceviz parçası yada fındık parçası ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Kısacık zamanda az malzeme kullanarak hazırlanan bu tatlıyı özel günlerde, çay saatlerinde, bayram tatlısı olarak yada yaklaşan ramazan ayında iftar yemeklerinde sonra ikram etmek için hazırlayabilirsiniz. Üzerine süslemek için fıstık parçaları, fındık parçaları yada ceviz parçaları kullanabilirsiniz. Severek yapacağınız bu tatlının ayrıntılı yapılışı, zeynebin mutfağı youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
3 Malzemeden Şerbetli Tatlı Malzemeler
- 3,5 bardak şeker
- 3 bardak su
- 1,5 bardak sıvı yağ
- Yarım bardak süt
- 4 bardak un
- 1 kaşık karbonat
- 1 kaşık limon suyu
Tatlının hamuru ve iç malzemesi hazırlanır. Hazırlanan iç malzemeler görüldüğü gibi hamurun içine eklenir ve hamur kapatılır.
Tatlılar hazırlanır ve pişmesi için fırına verilir. Pişen sıcak tatlının üzerine önceden hazırlanan ve soğutulan şerbet dökülür. Şerbetini çeken tatlıyı istediğiniz gibi süsleyerek ikram edebilirsiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: zeynebin mutfağı
