Özel Yöntemli Pamuk Tavuk Tarifi

Özel Yöntemli Pamuk Tavuk Tarifi
A+
A-

Pamuk gibi tavuk yapmanın bütün incelikleri karşınızda bu tavuk pişirme yöntemini ben çok beğendim denedim ve gerçekten de muhteşem bir sonuç aldım. Sizlerde evinizde kolayca yapabilirsin diye o tadına doyulmaz tavuk tarifini ayrıntılı yapılışı ile sizlerleyiz tarifimizi yaparken, çok fazla ya malzeme ihtiyacımız yoktur. Bu tavuğa lezzetini katan biraz unlaması biraz da tavuğun sütle buluşması isterseniz ikramlık sofralar içini yapıp hazırlayabileceğiniz, isterseniz ana yemeğin yanına çay saatine yanında pilav ya da çorba ile ikram edeceğiniz muhteşem yemek tarifi karşınızda. Tarifimizi yapmak için ilk olarak tavuklarımızı kesip dilimleyip hazırlıyoruz. Üzerine un sürdüğümüz tavuklarımızı dinlenme bırakıyoruz. Tava içine aldığımız tavukların iki tarafında biraz pişirdikten sonra, sütümüzü ekleyerek sütümüz de birlikte pişirme devam ediyoruz. Sizler de bu pişirme yöntemini kullanarak değişik tavuk tarifleri yapabilirsiniz. Hem normal günlerde hem de yaklaşan Ramazan ayında hem iftar sofrası için hem de sahur sofrası için yapabileceğiniz akıllarda kalacak muhteşem yemek tarifi sizlerle. Tavuk göğsünü sütte pişirerek daha önce denemediyseniz, bu tarif sayesinde hemen yapabilirsiniz. Ana yemek yanına yapabileceğiniz, yaptığınız anda bitecek sütlü et tarifini hemen denemelisiniz.  Süt ile pişen tavuğa ekleyeceğiniz un, sosun daha kıvamlı olmasını sağlayacaktır. Bu şekilde pişen tavuklar hem çok lezzetli oluyor, hemde içi sulu sulu kalıyor. Hazırlanan tavuk göğsü ince ince dilimlenir. Bu tavuklar tava içine alınır ve üzerine süt dökülerek süt içinde pişirilir. Bira tuz ve biraz baharat ile lezzetlenen bu harika et yemeğiniz, hemen sizlerde zorlanmadan yapabilin diye, Mutfak felsefem Hatice Yüksel kanalının hazırladığı alıntı video ile paylaşıyoruz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Görmelisiniz: Yavan Olmayan Sulu Hindi Dolma Tarifi

Özel Yöntemli Pamuk Tavuk Tarifi 1

 

Yaptığınız Anda Bitecek Sütlü Et Malzemeler

  • 400 gr tavuk göğsü
  • 1 kaşık tereyağı
  • biraz sıvıyağı
  • 3-5 dolu kaşık un
  • 1 bardak süt
  • Biraz tuz
  • Biraz kekik

Kaynak: Mutfak felsefem Hatice Yüksel youtube

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.