Sizlerde tavuk etini kullanarak hem kolay hem pratik hem de çok lezzetli yemek tarifleri yapmak istiyorsanız bu tarifi görmeden mutfağa girmeyin derim. Kocaman bir tepsi dolusu ana yemeği kolay yapılış tekniğini kullanarak şipşak hazırlayabilirsiniz. Yapılışında tavuk eti kullanılan bu fırın yemeğini hem yaz aylarında Hem de kış aylarında severek yapacağınızı düşünüyorum. Sırrı ise tavukların üzerine hazırlanan özel sosta gizli. Tavuk etleri küçük parçalar halinde kesildikten sonra fırın tepsisine diziliyor. Üst kısmına hazırlanan özel sos ile börek kıvamında olan tavuklar, bu sayede baharatlar ile daha da lezzetli bir hale geliyor. Son olarak üst kısmını ekleyeceğiniz kaşar rendesi muhteşem olmasını sağlıyor. Damak tadınıza göre isterseniz üst kısmına domates dilimleri ya da yeşil biber dilimleri keserek yerleştirebilirsiniz. Kısa zamanda hazırlanan fırın yemeğini pişmesi için fırına verebilirsiniz. Yanına bir pilav yaparak özel sofralar için, ramazan sofraları için, iftar sofraları için ya da akşam ana yemek olarak hazırlayabilirsiniz. Her şey ile beğeni toplayacak fırın yemeğini deneyeceklere Afiyet olsun.
Fırınsa Tavuk Tarifi Malzemeler
- Soğan 1 adet
- 3 adet patates
- 10 adet mantar
- Tavuk eti 800 gr
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Biraz Kaşar peyniri
- 5 adet küçük domates
- Biraz tuz
- 3 adet yumurta
- Bol baharat
- 1 su bardağı yoğurt
Soslu Tavuk Yemeği Tarifi Yapılışı
Kaynak: Gözde Yemek Tarifleri
