Hiç Abartmıyorum Tadına Doyamayacağınız Börek Tarifi

Mısır unu kullanarak yapılan börek tarifini denemeyenler hemen denemeli. Çünkü muhteşem oluyor. Lezzetli ve kolay yapılışı ile havali tariflerim arasına giren bu hamur işi tarifini sizlerde kolayca yapabilin diye karşınızdayız. Yaparken çok zaman harcamanıza yanımıza gerek kalmayacak. İç malzemesi olarak peynirin çok yakıştığı börek tarifini tabi ki sizler dilediğiniz malzemeleri kullanarak hazırlayabilirsiniz. Bu böreği yaparken ilk dikkati çeken yufkaları tek tek açmak yerine tek seferde açılan kat kat yufkalar ile böreğin yapılması. İsterseniz 2 katlı olarak, isterseniz 3-4 katlı olarak böbreğimizi sizler de yapabilirsiniz bu tarihte. Hazırlanan hamurlar küçük parçalar halinde hazırlandıktan sonra her hamuru üst üste koyarak belirli sayılarda açabilirsiniz. 2 parça halinde bu yufkaları hazırlıyoruz. Hazırlanan yufkaların bir tanesi tepsinin alt kısmına taban kısmı olarak, bir tanesi tepsinin üst kısmına üst malzeme olarak hazırlanıyor. Aynı tekniği kullanılarak ben ıspanaklı börek yapmayı denedim gerçekten çok lezzetli oldu. Denemenizi ısrarla tavsiye ettim bu börek tarifini yapacak herkese Şimdiden afiyet olsun.

Görmelisiniz: Yapılışı 20 Yıldır Değişmeyen Kete Börek Tarifi

Tadına Doyamayacağınız Börek Tarifi Malzemeler

• Yoğurt 1 su bardağı
• Sıvı yağ 1 çay bardağı
• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• Biraz tuz
• Un 3,5 su bardağı
• 400 gr peynir
• Tereyağı 150 gr
• Süt 1 su bardağı
• 1 su bardağı mısır nişastası

Anlatmaya Kelimeler Yetmeyen Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak: Zeynebin Mutfağı