Haşhaş ile yapılan muhteşem bir börek tarifi. Her teli ayrı güzel bükme tarifini yapması da yemesi de dakikalarınızı alacak. Masaya gelinde hemen biten hamur işi tarifi, kahvaltı sofralarına, çay saatleri için, özel günlerde yada gün toplantılarında ikramlık olarak yapabilirsiniz. İçine isterseniz sadece haşhaş ekleyebilirsiniz ama haşhaş cevizsiz olmaz. Ilık su ile hazırlanan hamurdan açılan hamurlar üst üste dizilirken aralarına haşhaş sürülerek hazırlanır. Bu hamur şeritler halinde kesilir. Şeritler kendi etrafında kıvrılarak tepsiye dizilir.
ev yemeklerim kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Her Teli Ayrı Güzel Bükme Tarifi Malzemeler
- 2 dolu bardak ılık süt
- 1 dolu bardak ılık su
- 1 tane yumurta akı
- 1,5 kaşık tuz
- 1 dolu kaşık şeker
- 1 dolu kaşık sıvı yağ
- 1 tane kuru maya
- yeterince un
- 1 dolu bardak haşhaş
- 1 dolu bardak sıvı yağ
Kaynak Youtube : ev yemeklerim
