Her Zaman Rekor Kıran Tart Kek Tarifi

Gören herkesin denediği tart kek tarifi beğenilmeyecek gibi değil. Kısacık zamanda hazırlanan ve harika görüntüsü ile dikkatleri çeken bu kekin, ipeksi kreması ise damakları çatlatacak türden. Herkesin evinde yapabileceği kolaylıkta olan bu tatlı tarifinin kolay yapılışı ile sizlerleyiz. Tatlıyı yapmak için ilk olarak tek malzemelerinizi çırparak başlıyoruz. Malzemeleri çırparken makine kullanıyoruz. Hamurların pürüzsüz ve akışkan hale getirdikten sonra, diğer malzemelerine ekleyerek hamurumuzu hazırlıyoruz. Kalıbımızı katı yağ ile yani margarinle kalınca yağlayıp, içine bu akışkan hamurumuzu döküyoruz. Sonrasında ise kekimizi pişmesi için fırına veriyoruz. Sütün içine ununu yumurtasını tereyağını ve diğer malzemelerini ekleyerek, ocağa aldığımız ipeksi kremamızı sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Bir şeyin kıyamayıp kenarı aldıktan sonra kekimizi fırından çıkarıyoruz. Kalıptan çıkardığımız kekin üzerine süt dökerek iyice ıslatıyoruz. Islanan kekin orta kısmını hazırladığımız bu ipeksi kremayı döküp, kalınca bir tabaka oluşturuyoruz. Orta kısmını dilediğimiz gibi süslediğimiz kremamızı şekil verdikten sonra, kekimiz de ikram etmeyi hazır hale getiriyoruz. Dilimleyerek servis edilen ve her şeyi ile dikkatleri çeken bu kek tarifi, muhteşem görüntüde ve lezzetli oluyor. Özel günlerde bol bol yapabileceğiniz, istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Özellikle ikram ederken, istediyseniz mevsim meyveleri ile süsleyerek sunum yapabileceğiniz. Bu tatlı tarifini deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.

Görmelisiniz: Saç Fırçası İle Müthiş Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Tart Kek Tarifi Malzemeler

• 2 tane yumurta
• Şeker 1,5 çay bardağı
• Süt 1 çay bardağı
• Sıvıyağ 1 çay bardağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• Un 2 çay bardağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Tatlının Muhallebisi İçin:

• Süt 2 su bardağı
• Un 3 yemek kaşığı
• Şeker 1 çay bardağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin

Keki Islatmak İçin:

• Yarım su bardağı soğuk süt

Kekin Üzerine:

• Çikolata sos

Kaynak: Hilalin Mutfagi