İddialıyım En Gevrek Kurabiye Tarifi
Ağızda un gibi dağılan inanılmaz lezzetli bir kurabiye tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu tatlıyı yaparken içine eklenen tahinin, cevizli kurabiyeye ne kadar lezzet kattığına deneyen herkes şaşıracak. Hazırlanan bir ölçü hamuru kullanarak tepsi dolusu kurabiye yapabilirsiniz. Şekil vermek için isterseniz bardak ağzını kullanabilirsiniz yada değişik şekillerdeki kurabiye kalıplarını kullanabilirsiniz. Hazırlanan hamurların üzerine yumurta akı sürdükten sonra, ceviz kırığına batırarak kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Çayın ve kahvenin yanına çok yakışan bu harika tatlının ayrıntılı yapılışı, Alev Türken youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
Gevrek Kurabiye Tarifi Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- Yarım bardak pudra şekeri
- Yarım bardak tahin
- Yarım bardak ceviz içi
- 1 tane yumurta
- Vanilya 1 paket
- 2 bardak kadar un
- Yumurta akı
- Kırık Ceviz
Hazıra Taş Çıkaran Kurabiye Yapılışı
Uzun süre tazeliğini koruyan ve bir oturuşta kaç tane yediğinizi sayamayacağını bu kurabiyeyi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Alev Türken
