Kremalı Tas Kebabı için Malzemeler
- 850 gr kuşbaşı et
- tereyağ
- karabiber
- tuz
- 2 çorba kaşığı un
- 1 yada 2 paket krema (ben hazır krema kullanıyorum)
Tas kebabı yapılışını bilirsiniz aslında, kremalı tas kebabının yapılışı da çok benziyor.
Kuşbaşı etleri biraz tereyağı ile tencerede orta ateşe alıp, tuz, karabiber katıp her saniye karıştırarak en az 15 dakika pişiriyoruz. Su ile sulandırdığımız unu ete katıp biraz daha pişiriyoruz. Sonra kremayı katıp karıştırıp kısık ateşte pişmesini bekliyoruz. Tabağa alıp maydanoz ve sarımsak ile süsleyip kremalı tas kebabımızı servis yapıyoruz.
Takip Et
