Lokum Gibi Eriyen Kağıt Kebabı Tarifi
Herkesi haran bırakan bu yemek tarifi. Bu yemeği evde sanki lokantada yapılmış gibi yapabilirsiniz. Yağlı kağıt içinde hazırlanan bu fırın yemeği tarifi, sofralarınızı şölene çevirecek. İç malzemesinde tavuk göğsü kullanılıyor. Eğer isterseniz kırmızı et kullanabilirsiniz. İçinde hazır satılan garnitür kullanabilirsiniz. Tabi isterseniz bu garnitürü sizde hazırlayabilirsiniz. Hazırlanan iç malzemeyi yağlı kağıdın tam ortasına kaşık yardımı ile yerleştiriyoruz. Bu kağıdı önce iki tarafı üste getirerek, sonra iki kenarı içe doğru katlayarak hazırlıyoruz. Fırın tepsisine dizilen ana yemeği pişmesi için fırına veriyoruz. Beğeni toplayacak yemeğin ayrıntılı yapılışını, Enfes Yemek Tarifleri youtube kanalından alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz.
Evde Kağıt Kebabı Tarifi Malzemeler
- 700 gr tavuk göğsü
- Baharatlar
- Sıvı yağ 3 dolu kaşık
- Patates 2 tane
- Domates 2 adet
- Yeşil ve kapta biber
- 4-5 diş sarımsak
- Garnitürlü bezelye 1 bardak
- domates salçası 1 kaşık
- 1 küçük bardak su
Lokum Tadında Gerçek Kağıt Kebabı Yapılışı
İç malzemeyi tava içinde pişirerek hazırlıyoruz.
Pişen malzemeyi yağlı kağıt içine doldurduktan sonra, kağıdı katlayarak kare şeklini veriyoruz. Bu şekilde fırına pişmeye bırakıyoruz. Beğeni toplayacak bu tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Enfes Yemek Tarifleri
