Lokum Gibi Soğuk Şerbetli Tatlı Tarifi

Dakikalar içinde kocaman bir tepsi şerbetli tatlı yapabilirsiniz. O kadar kolay yapılıyor ki bu kesme tatlı, ilk kez mutfağa girecekler bile ustalar gibi yapabilirler. Lokum gibi soğuk şerbetli tatlı tariflerinin yapılışında şerbet malzemeleri ocağa alınarak kaynatılmıyor. Onun yerine şerbet malzemeleri geniş kap içine alındıktan sonra, çırpma teli ile içindeki şeker tamamen eriyene kadar karıştırılır. Hazırlanan tatlı parçalarını istediğiniz şekillerde kesebilirsiniz. İçinde irmik olduğundan çıtır çıtır olan bir tarif. Cahide Sultan kanalının hazırladığı Alıntı videoyu izleyerek, bayram tatlısı olarak yada ister tatlısı olarak yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.

Soğuk Şerbetli Tatlı Malzemeler

• 1 tane yumurta
• 1 küçük bardak sıvı yağ
• 1 küçük bardak yoğurt
• 1 küçük bardak irmik
• 2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1,5 dolu bardak un
• 2,5 dolu bardak şeker
• 2,5 dolu bardak su
• 1 dilim limon suyu

Lokum Gibi Şerbetli Tatlı Yapılışı