Mayasız En Çok Tercih Edilen Çörek Tarifi
Mayasız olarak hazırlanan saya çöreği tarifi son günlerin en iddialı ve en çok yapılan hamur işi tariflerinden bir tanesi. Sizlerde bu tadına doyulmaz eşsiz lezzeti kolayca yapabilin diye en kolay ve en basit yapılış tekniğini sizlerle paylaşıyoruz. Tarifimizin her şeyini kısacık zamanında kendimiz hazırlıyoruz ve evimizdeki malzemeler ile tamamlıyoruz.
Tarifimizi yapmak için ilk olarak unumuzu hazırlıyoruz. Verilen ölçülere göre hazırladığımız unumuzu hamur haline getiriyoruz. Daha sonra 4 yumak yapıp dinlenmesi için kenara alıyoruz. Yumaklarımızı açtıktan sonra içine kaşık yardımı ile yağımızı döküp fırça ile iyice her tarafına sürüyoruz. Bu şekilde hazırlanan yufkalarımızın hepsini üst üste dizdikten sonra bütün aralarına yağımızı dökmeyi de unutmuyoruz. Hazırlanan 4 tane yufkayı en son rulo şeklinde sardıktan sonra bir tabağın içine alıp üst kısmını poşetle kapatıyoruz. Dinlenen ve yumuşayan yufkamızı yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine aldıktan sonra oklava ya da elimizi kullanarak tepsi boyunca açıp pişmesi için fırına veriyoruz.
Harika kokusu binayı saracak olan, tel tel ve sayısız katlardaki lezzeti ile tadı damaklarda kalacak olan bu saya çöreğine sizlerde çayın olduğu her sofra için yapabilirsiniz. İsterseniz yapıp dondurucuya kaldırabilirsiniz. Canınız her istediği zaman çıkarıp fırına verebileceğiniz bu hamur işi tarifini eminim herkes çok sevecek. Kolay yapılış tekniği ile dikkatleri çeken ve beğenileri toplayan hamur işini deneyecekler Afiyet olsun.
Bu tarifi gördünüz mü? -> Her Şeyi İle Kendine Hayran Bırakan Çörek Börek Tarifi
Mayasız Muhteşem Çörek Tarifi için Malzemeler
- 2 su bardağı süt (400 ml)
- 1 tatlı kaşığı tuz (7 gr)
- 1 paket kabartma tozu(10 gr)
- Yaklaşık 5 su bardağı un(500 gr)
Aralarına sürmek için
- 100 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ(100 ml)
Üzerine sürmek için
- 1 tam yumurta
Mayasız Muhteşem Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube : Hobbyolog
