Hamur İşi Tarifleri

Mucize Lezzette Patatesli İkramlık Tarifi

Alışkanlıkları değiştirecek sıra dışı patates köftesi tarifini gören denemek isteyecek daha hafif ve daha lezzetli olduğu için her sofraya yakışan çay saatlerinden ana yemek sofraları ne kadar çok Sofranın aranan tarifi olacağını düşündüğüm, bu patatesli tarife Sizler de mutlaka denemelisiniz. Özellikle bütün ailenin bir arada olduğu kahvaltı sofraları için bile yapabileceğiniz, hafta sonu kahvaltılıkların da aranan tariflerden biri olacak. Bu eşsiz lezzeti deneyen Herkes çok sevecek eminim. Tarifimizi yaparken bize gereken bolca patates oluyor. Patateslerimizi haşlayarak köftemizin ana malzemesini, yani hamur kısmını hazırlıyoruz. Patatesleri haşladıktan sonra eziyoruz. Ezilen patateslerin içine tarife uygun malzemelerimizi ekledikten sonra, patesli hamurunu hazırlamış oluyoruz. Köfte hamurumuzu yana aldıktan sonra kaşar peyniri dilimler halinde kesip hazırlıyoruz. Patatesli karışımdan kopardığımız küçük parçalara avucumuza biraz açtıktan sonra, orta kısmına kaşar peyniri dilimli elimize yerleştirip, patatesli kısım arımızı kapatıyoruz. Bütün tarihimizi bu şekilde hazırlayarak kenara alıyoruz. Hazırlanan patateslerin üst kısmını isterseniz galeta ununa bulayarak isterseniz bayat ekmek ununa bulayarak bir tabak içine hazırlıyoruz. Tavanın içine yağımızı koyup ısınmasını bekliyoruz. Isınan yağın içine patates parçalarını yerleştirdikten sonra, her iki tarafını çevirerek iyice kızartıyoruz. Bu şekilde bütün patatesli köftelerimizi hazırlayıp pişirip ikram etmek için servis tabağına alıyoruz. İsterseniz tek başına ikram edebileceğiniz isterseniz yanında özel sos ile ya da yoğurtla ikram edebileceğiniz, bu eşsiz lezzeti çay saatleri için bile yapabilirsiniz. Tadı damaklarda kalacak tarifi deneyecek Herkese afiyet olsun.

Görmelisiniz: Tepsi Tepsi Anında Yapılan Biten Farklı Börek Tarifi

Mucize Lezzette Patatesli İkramlık Tarifi 2

Mucize Lezzette Patatesli Köfte Tarifi Malzemeler

  • 1 kg patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Biraz tuz
  • Biraz pul biber, karabiber
  • Biraz kaşar peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 2 tane yumurta
  • Biraz sıvıyağ
  • 200 gr kaşar peyniri

Patatesli İkramlık Tarifi Yapılışı

Kaynak: köyden lezzetler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu