Nasıl Bittiğine İnanamayacaksınız Baklava Yufkasından Katmer Tarifi

Hazır yufka ile yapıldığına kimsenin inanmayacağı, sizinde nasıl çabuk bittiğine şaşıracağınız muhteşem bir katmer tarifi. Katları tek tek sayılan, yapılışı da oldukça basit. Çayın olduğu bütün sofralar için, hafta sonunda bütün ailenin bir arada olduğu kahvaltı sofraları için yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Kolay ve lezzetli hamur işi tariflerine bir tanesi olduğunu belirteyim. Ayrıca ikramlık tariflerin ve çay saatlerinin sevilen, en gözde katmer tarifi. Bütün püf noktalarını sizlerle. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Nasıl Bittiğine İnanamayacaksınız Katmer Tarifi Malzemeler

• 8 adet baklavalık yufka

iç malzemesi için ;

• 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 orta boy soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 250 gr kıyma
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Biraz pul biber
• Biraz karabiber
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Katmerin Sosu İçin;

• 1 çay bardağı yoğurt
• Çeyrek çay bardağı sıvıyağ

Baklava Yufkasından Katmer Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Şükranın Mutfağından