Ne Kadar Kabaracağı Tahmin Edilemeyen Yeni Çörek Tarifi
Muhteşem görüntüsü ile hemen bütün dikkatleri üzerine çeken bu çörek tarifini gören herkes denemek isteyecek eminim. Çikolatalı yada haşhaş ezmeli olarak yapabileceğiniz, hem göze hem de damağa hitap eden, sofraya çok yakışan ve sofrada beğeni toplayan, böyle kabaran başka çörek tarifi yok kahvaltılığını mutlaka herkes denemeli. Gerçekten kolay yapılıyor. Değişik şekli ile dikkat çeken bu hamur işinin her teli ayrı lezzetli oluyor. Hamur mayalandıktan sonra, parçalara ayrılır ve her parça açılır. Açılan hamurun içine iç malzeme sürüldükten sonra, hamur sarılır. Bu şekilde bütün hamur parçaları hazırlanır. Hazırlanan hamurlar videoda gösterildiği gibi örülür ve tepsi içine alınır. Pişirmeye verilmeden üzerine bir poşet geçirilerek hamur biraz daha mayalanmaya bırakılır. Pişince nar gibi kızaran ve ağızları sulandıran bu çöreğin bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışını, Gözde Yemek Tarifleri kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek, herkes kolayca yapabilir. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Balon Olan Çörek Tarifi Malzemeler
- 6 dolu bardak un
- 1 bardak ılık süt
- 1 bardak ılık su
- 1 küçük bardak sıvı yağ
- 2,5 dolu kaşık toz şeker
- 1 kaşık kuru maya
- 1 kaşık tuz
- Biraz haşhaş ezmesi
- 1 tane yumurta sarısı
- Biraz susam
Örgülü İçli Çörek Yapılışı
Kaynak: Gözde Yemek Tarifleri Youtube