Tatlı Tarifleri

Ne Zaman Yapsam Hayran Bırakan Kaplamalı Şerbetli Tatlı Tarifi

Kemalpaşa tatlısına benzer şekilde, şerbetli Kemalpaşa da irmik hamurundan yapılmaktadır. Ancak, şerbetli Kemalpaşa tatlısının özelliği, pişirildikten sonra şerbetle tatlandırılmasıdır. Şerbetin içinde tarçın ve limon gibi tatlandırıcılar da bulunabilir. Tatlı genellikle ceviz veya fındık gibi kuruyemişlerle süslenerek servis edilir. Şerbetli Kemalpaşa, özellikle Ramazan ayında sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Soslu Kemalpaşa tatlısı, İzmir’in Kemalpaşa ilçesinden köken alan ve şerbetli tatlılara benzer bir tarifi olan bir tatlıdır. Yumuşak süt kaymağından yapılan top şeklindeki tatlı parçaları, şerbet içerisinde pişirilir ve ardından vanilyalı süt sosu ile servis edilir. Kendine özgü lezzeti ile Türk mutfağının sevilen tatlıları arasındadır.
Soslu Kemalpaşa tatlısı, şerbetli bir tatlı olduğu için genellikle üzerine şerbet ilave edilerek servis edilir. Ancak bazı restoranlarda farklı tatlı sosları ile servis edilebilir. Bazı yaygın soslu Kemalpaşa tatlısı çeşitleri şunlardır:

1. Çikolatalı soslu Kemalpaşa tatlısı
2. Karamel soslu Kemalpaşa tatlısı
3. Sadece kaymak ile servis edilen Kemalpaşa tatlısı
4. Fındık-çikolatalı soslu Kemalpaşa tatlısı
5. Vişne veya frambuaz soslu Kemalpaşa tatlısı

Tabii ki farklı restoranlarda farklı taıtı sosları da kullanılabilir, bu seçenekler sizin tamamen kendi damak zevkinize kalmıştı

Ne Zaman Yapsam Hayran Bırakan Kaplamalı Şerbetli Tatlı Tarifi 3

Ne Zaman Yapsam Hayran Bırakan Tatlı Tarifi Malzemeler

  • 1 paket peynir tatlısı veya Kemalpaşa tatlısı
  • Yazan ölçüden şekeri 1 bardak eksik koyun

Magnolia İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • Ocağı kapatınca:
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
  • Yarım kutu (100 ml) krema

Üzeri İçin

  • Biraz toz Antep fıstığı

Kaplamalı Şerbetli Tatlı Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: lezzeti_ask

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu