Oklava İle Şekillenen Simit Gibi Poğaça Tarifi
Oklava kullanılarak şekil verilen poğaça tarifinin, muazzam görüntüsü ağızları sulandıracak türden.Harika görüntüsü ile ve lezzeti ile dikkatleri çeken poğaça tarifini bu teknikle hazırlamanızı ısrarla tavsiye ederim. Orta kısmına oklavanın ucunu kullanarak delik açabilirsiniz. Simit şeklinde fırına verdiğiniz poğaçaların nasıl güzel kabardığını ne kadar lezzetli olduğunu, sizlerde deneyerek öğrenebilirsiniz. Hamurunun hazırlanma şeklini ve malzemelerini bir kenara not alabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan hamurun poğaça tariflerinde,açma tariflerinde ne kadar lezzetli olduğunu denerek göreceksiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Oklava İle Şekillenen Poğaça Tarifi Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- Un 4 su bardağı kadar
- 1 tatlı kaşığı tuz
Poğaçanın Üzerine:
- Yarım çay bardağı süt
- Biraz susam
Simit Gibi Poğaça Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Halime’nin mutfağı