-
Hamur İşi Tarifleri
Yeşil Mercimekli Yapılışını Herkesin Soracağı Büzgü Börek Tarifi
Mercimekli büzgü börek, Türk mutfağına özgü bir börek çeşididir. Genellikle ince yufkaların kullanıldığı bu börek, içerisinde kırmızı mercimek, soğan, domates, yeşil biber, baharatlar gibi malzemelerin bulunduğu harçla hazırlanır. Harç, hazırlandıktan…
-
Hamur İşi Tarifleri
Patatesli Havuçlu Dökme Tarifi
Havuçlu patatesli dokma, Türk mutfağına ait bir yemektir. Patates ve havuç gibi sebzelerin küp şeklinde doğranarak kavrulması ve üzerine yumurta dökülerek fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Dokmanın malzemeleri arasında ayrıca soğan, sarımsak,…
-
Hamur İşi Tarifleri
Yapılışı Çok Aranan Patates Dolgulu Pide Tarifi
Patates dolgulu pide, Türkiye’de yaygın bir şekilde tüketilen bir pide çeşididir. Genellikle hamurun üzerine patates, soğan ve baharatlar ile hazırlanan bir iç malzeme konulur ve fırında pişirilir. Bazı yerlerde peynir,…
-
Hamur İşi Tarifleri
Kete Sanılan Şahane Yaprak Çörek Tarifi
Kete, Türk mutfağında özellikle Karadeniz bölgesinde yaygın olarak tüketilen bir çeşit çörektir. Mayalı hamurun üzerine lor peyniri, tuzsuz beyaz peynir, maydanoz, dereotu, tereyağı veya mısır yağı gibi malzemelerle hazırlanarak pişirilir.…
-
Hamur İşi Tarifleri
Kavuk Olarak Bilinen Ruleti İle Poğaça Tarifi
Kavuk poğaça, Türk mutfağına özgü bir çeşit hamur işi atıştırmalıktır. Şekil itibariyle kasket veya şapka gibi göründüğü için “kavuk” adı verilir. Genellikle iç harcında beyaz peynir, maydanoz gibi malzemeler kullanılır.…
-
Hamur İşi Tarifleri
Dereotu Ve Patatesten Sağlıklı Kahvaltılık Tarifi
Krep, genellikle hamurun üzerine özellikle tatlı veya tuzlu iç malzemeleri konularak yapılan bir Fransız yemeğidir. Farklı malzemelerle yapılabilmektedir. Dereotu, ise maydanozgiller familyasından bir bitkidir ve yemeklerde baharat olarak kullanılır, aynı…
-
Hamur İşi Tarifleri
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Olan Peynirli Çörek Tarifi
Peynirli çörek, Türk mutfağına ait bir hamur işi çeşididir. Genellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tüketilen peynirli çörekler, içerisinde peynir, maya, un, sıvı yağ, süt, tuz ve şeker gibi malzemeler…
-
Hamur İşi Tarifleri
Patatesten Pratik 2 Farklı Kahvaltılık Tarifi
Kahvaltılık çubuk patates, genellikle sabah kahvaltılarında tüketilen, patates bazlı bir yiyecektir. Genellikle patatesleri ince dilimler halinde kesip fırınlayarak hazırlanır ve üzerlerine çeşitli baharatlar ve soslar ilave edilir. Farklı tariflerde, kahvaltı…
-
Hamur İşi Tarifleri
Hazırdan Farksız Lezzette Evde Pide Tarifi
Evde yapılan pide, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir ve genellikle fırında pişirilir. Hamuru, un, su, tuz ve mayadan oluşur ve elde yoğrularak hazırlanır. İç malzemesi olarak kıyma, peynir, domates,…
-
Hamur İşi Tarifleri
Şok Tencerede Pişen En Pratik Ekmek Tarifi
Tencerede pişen ekmek, son yıllarda oldukça popüler olan bir ekmek pişirme yöntemidir. Bu yöntemle çıkan ekmekler, kabukları çıtır çıtır ve içleri yumuşak olur. Tencerede pişirme işlemi sayesinde ekmek, buharın etkisiyle…
-
Tatlı Tarifleri
Kıvamı Harika Çay Kahve Yanına İkramlık Tatlı Tarifi
Evde yapılan kremalı brownie harika bir tatlı seçeneği olabilir! Brownie hamuru hazırlanabilir ve üzerine krema veya farklı bir sos eklenerek lezzetlendirilebilir. Tariflerde kullanılan malzemeler çoğunlukla un, kakao, şeker, yumurta, tereyağı…
-
Tatlı Tarifleri
Farklı Şerbetli Portakallı Şekerpare Tarifi
Evde yapılan portakallı şekerpare, geleneksel Türk tatlısı olan şekerpareye portakal kabuğu eklenerek yapılan bir versiyonudur. Tarifi genellikle şeker, un, irmik, yumurta ve yoğurt gibi malzemelerin karıştırılması, top şekillerine getirilmesi ve…
