Patatesli hamuru ili, içi dolgulu olarak hazırlanan bu eşsiz lezzeti herkes kolayca yapabilir. Sizlerde kahvaltıda, ikramlık sofralarda değişik lezzetler denemeyi seviyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Patatesi kullanarak harika ötesi bir çay saati tarifi yapabilirsiniz. Kolay yapılan ve hem göze hem damağa hitap eden bu kahvaltılık tarifini sizlerde hemen deneyebilirsiniz. Yapılışında hamur kullanılmayan ve yufka açılmadan hazırlanan bu tarifin tadına deneyenler doyamadı. Dilimler halinde hazırlanan tarifin ana malzemesini haşlanan patatesten hazırlıyoruz. Hazırlanan patatesli karışımı açıyoruz. Dilimler halinde kesiyoruz. Kesilen dilim patateslerin içine dilimler halinde kesilen kaşar peynirlerini yerleştiriyoruz. Hazırlanan tarifin üst kısmını yine patatesli dış katman ile kapatıyoruz. El ile kenar kısımlarını iyice kapattığımız kahvaltılıkları, ısınmış yağın içinde kızartıyoruz. Sadece çay saatleri için değil, ikramlık bütün sofralar için hazırlayabileceğiniz bu tadına doyulmaz tarifin, bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışını, Lezzet Tutkunu youtube kanalından alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz.
Patatesli karışımdan hazırlanan hamuru açıyoruz. Dilimler halinde keserek hazırlıyoruz. İçine kaşar peyniri dilimleri yerleştirdikten sonra, patates ile üst kısmı kapatılan tarifleri kızartarak hazırlıyoruz. Bu tadına doyulmaz tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Patatesli Kahvaltılık Malzemeler
- 4 tane Patates
- Sıvı yağ 2 kaşık
- 2 yeşil soğan
- Biraz tuz
- Kapya 2 kırmızı biber
- Mısır nişastası 1 bardak
- Biraz kaşar peyniri
- Sıvı yağ 5 dolu kaşık
Sofrada Hemen Bitecek patatesli Tarif Yapılışı
Kaynak: Lezzet Tutkunu
