Patatesli Ve içi dilediğiniz malzemelerden harika çörek tarifi. Bol malzemeli ve çok lezzetli bir hamur işi tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. O kadar güzel oluyor ki çayın yanına yada kahvaltı sofraları için mutlaka denemeniz gereken ve herkesin yapmanızı isteyeceği bu krep tarifinin kolay yapılışı hemen dikkatleri çekiyor. Bu tarifin yapılışında patates çiğ olarak rendelenerek kullanılıyor. Eğer elinizde pişmiş yani haşlanmış patatesler varsa onuda kullanabilirsiniz. Bu kahvaltılığın içine kapya yani kırmızı biberden maydanoza, dereotuna yada yeşil soğana kadar değişik malzemeler kullanabilirsiniz. Bu saydığım malzemelerden isterseniz hepsini kahvaltılık tarifini yaparken kullanabilirsiniz. Özellikle çocukların severek yiyeceği, tok tutan bu kolay ve lezzetli tarifin yapılışını, zeynebin mutfağı youtube kanalını hazırladığı alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz.
Patates Varsa Kahvaltıya Krep Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 2 büyük bardak süt
- 1 büyük bardak su
- 1 kaşık tuz
- 2,5 kaşık toz şeker
- 3,5 büyük bardak un
- 1 tane toz maya
- 1 tane kapya biber
- 1 tutam dereotu
- 100 gr peynir
- 2,3 dilim sucuk
- 2 tane rendelenmiş patates
- Biraz sıvıyağ
Kahvaltıya Bol Malzemeli Çörek Yapılışı
Patates rendelenir ve hamur kabına eklenir.
İnce ince doğranan diğer malzemelerde bu hamur kabına dökülür. Hepsi iyice karıştırılarak hamur hazır hale gelir.
Isınan ve yağlanan tavanın içine kepçe kepçe dökülen krep hamurunun her iki tarafı pişirilerek servis tabağına alınır. Her şeyi ile harika bir lezzet olan bu kahvaltılığı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: zeynebin mutfağı
