Patlıcan ile yapılan hem çok lezzetli hem çok gösterişli bir ana yemek tarifi karşınızda. İlk yayınladığı andan itibaren hem lezzeti ile hem görüntüsü ile beğeni rekorları kıran bu harika ötesi tarifi deneyen hayran kalıyor. İsterseniz ana yemek olarak tek başına ikram edin, isterseniz yanına bir çorba yaparak yada bir salata yaparak ikram edebilirsiniz. Patlıcanları baklava dilimi şeklinde kesikler atarak hazırlıyoruz. Hazırlanan bu kesiklerin ara kısımlarına kıymalı karışımı dolduruyoruz. Hazırlanan patlıcanları kızartıyoruz. Kızartılan patlıcanları fırın kabına alıp üzerine özel olarak hazırlanan sosu ekleyip, pişmeye bırakıyoruz. Bu harika tarifin yapılışını, GÜLSÜMÜN SARAYI LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
Değişik Patlıcan Tarifi Malzemeler
- 200 gr kıyma
- 1 tane kuru soğan
- Biraz sarımsak
- Biraz tuz
- Biraz baharat
- Biraz un
- 3 dolu kaşık yağ
- 2 tane patlıcan
- 2 lt su
- 2 kaşık domates salçası
- 1,5 su bardağı su
- Biraz Sıvı yağ
Muhteşem Patlıcanlı Yemek Yapmalısınız
GÜLSÜMÜN SARAYI LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ
Patlıcanların üst kısmına kesikler atarken, patlıcanları kesmemeye dikkat ediyoruz. Bu şekilde hazırlıyoruz patlıcanları ki ara kısımlarına kıyma doldurabiliriz. Bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
