Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi
Poğaça çok yapılan çok zor olarak bilinse de kıvamını bildikten sonra kısa zamanda çok kolay yapılan pratik bir yemek tarifidir. Çay saatinde olsun sabah kahvaltı için yapılabilecek değişik ve kolay bir tarif olan ister patatesli ,Peynirli Çiçek Poğaçanın yapılışı oldukça kolay.
Peynirli Çiçek Poğaça Malzemeler:
- süt
- yumurta
- un
- ,tuz,
- maya
- Peynir
Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi:
Poğaçamıza süt ile yumurtayı çırparak başlıyoruz. İçine un ,tuz, eğer isterseniz birazda maya ekleyebilirsiniz amam maya eklemeden de süt ile yumurta iyi çırpılırsa aynı kıvamda oluyor poğaça. Malzemeler ile ele yapışmayan kıvamlı hamuru hazırlayıp,10 dak kadar bekletip, hamurdan alınan parçaları kalınca açıp, içine peynir yada ne isterseniz o malzemeyi ekleyip tıpkı resimdeki gibi kapatıyoruz Peynirli Çiçek Poğaçamızı. Yağlı kağıtlı tepsiye dizilen poğaçalar 1800 derecede pişirilip az soğuyunca yanında çay ile Peynirli Çiçek Poğaça servis yapılabilir.
