Hamur İşi Tarifleri

Pizza Tadında Maden Suyu İle Lezzetlenen Börek Tarifi

İç malzemesi olarak peynirli ya da lor peynir kullanılarak yapılan değişik ve muhteşem börek tarifini, en çok beğendim. Siz sizlerle kolay yapılan hem görüntüsüyle hem de lezzetleri ile beğenileri toplayan değişik tarifler arıyorsanız, işte en yenisi karşınızda. Bu tarifimize yaparken çok malzeme kullanmanıza gerek kalmayacak. Üstelik yapılış tekniği de oldukça farklı. Bildiğiniz tariflerini hiçbirine benzemeyen böreği yapmaya, hazır yufka kullanarak başlayabilirsiniz. Tabii hazır yufka kullanmak istemiyorsanız, sizlerle daha önce yapılır tekniklerini sıkça paylaştığımız birçok yufka yapma tekniğini kullanarak hazırlayacağınız yufkaları kullanabilirsiniz. Yufkanın kopmaması için ya da bütün olması için böreği yaparken uğraşmanıza gerek kalmayacak. Parça parça yufkaların kullanarak bu eşsiz hamur işi tarifi yapabilirsiniz. Böreğimizi yapmak için ilk olarak yufkamızı istediğimiz boylarda açıyoruz. Açılan ve kesilen yufkanın içine iç malzememizi serptikten sonra, bir ucundan tutarak tıpkı kağıt katlar gibi yufkayı parmaklarımızı ön eğiterek yufkayı katlıyoruz. Katladığımız yufkaları fırın tepsisine diziyoruz. Bu şekilde tepsimizi dolana kadar bütün işlemi tekrarlıyoruz. Tepsimize olduktan sonra maden sulu sosu döküp böreğin bizi pişmesi için fırına veriyoruz. Böyle hazırlanan böreğin el açması tadında olduğunu ve çok güzel kabardığını, sizlerde deneyerek görebilirsiniz. Şipşak hazırlandığı için dakikalar içinde sofraya gelen bu harika böreği, sizler de çay saatlerinden, kahvaltı sofralarına kadar her saat için yapıp ikram edebilirsiniz. Hem görüntüsü ile hem de lezzeti ile beğenileri toplayan pratik yapılışı ile favoriler arasına girecek olan börek tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.

Görmelisiniz: Denenmesi Gereken En Pratik Kıymalı Börek Tarifi

Pizza Tadında Maden Suyu İle Lezzetlenen Börek Tarifi 2

Pizza Tadında Börek Tarifi Malzemeler

  • Biraz peynir lor
  • Biraz maydanoz
  • Biraz kırmızı tatlı biber
  • 1 tane domates
  • 1 adet sosis
  • Tuz, baharatlar
  • 2 adet yufka
  • 1 tane yumurta
  • Biraz  yoğurt
  • Biraz sıvı yağ
  • 1 tane  maden suyu
  • 1 tane kabartma tozu

Kaynak: Asena’nın Mutfağı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı!

Web sitemizin yayın hayatına devam edebilmesi için sitemizde reklamlara izin vermenizi bekliyoruz. Anlayışınız için teşekkürler.