Pofur Pofur Oklavayı Attıran Yöntemli Börek Tarifi
Pofur pofur kabaran yöntemi ile dikkatleri çeken börek tarifi, bu kadarda Kolay olmaz dedirten tekniğe sahip. Sayısız katlarda olan, tek porsiyonluk olarak hazırlanan üstelik yapılışında ise kesinlikle her insanı yormayan muhteşem bir hamur işi tarifi karşınızda. İç malzemesi olarak beyaz peynir, kaşar peyniri karışımı, isterseniz patatesli yada hatta kıymalı iç malzemeyi bile tercih edebilirsiniz. Hamurunu evde hazırlayacağınız o kadar güzel kıvamlı hamuru ile dikkatleri çeken, yufka açmak için oklava kullanılmayan, bu hamur işi tarifi gerçekten leziz hem görülmeye değer, hem de beğenileri toplayan börekleri, çocukların okul beslenme çantaları için mutlaka yapabilirsiniz. Börek boylarına dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Pofur Pofur Yöntemli Börek Tarifi Malzemeler
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un 5,5 su bardağı kadar
Hamuru Yağlamak İçin:
- 100 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
Böreğin İçine:
- Biraz kaşar peyniri
- Biraz lor peynirli yada beyaz peynir
Oklavayı Attıran Yöntemli Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri
