Püf Noktası İle Sipariş Alacağınız Baklava Tarifi

Yufkasının elinizde açarak havuç çizimleri halinle muhteşem baklava tarifinin ayran tadı yapılışı karşınızda. Bu baklava yaparken bayan iç malzemesi olarak isterseniz ceviz isterseniz fıstık isterseniz Bademli ya da Fındıklı iç malzemeyi kullanabilirsiniz. El açma yufkası ile kolay yapılış tekniği ile yufkalarınızın tek seferde açılmasına rağmen ne kadar ince olduğunu görünce Sizler de benim gibi eminim çok şaşıracaksınız. Hazırlanan hamurunun tarifini de bir yere not alabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan hamur tariflerini yapacağınız başka baklavaya da tatlı tariflerini yapılışında kullanabilirsiniz. İsterseniz baklava dilimi şeklinde değil de kare şeklinde de yapabilirsiniz. Bu baklava tarifini Özel günlerde bayramlardan şerbetli tatlı yapacağınız zaman almak yerine artık Sizlerde evinizde tepsi dolusu yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Tarifimiz 2 ya da 3 kat olarak hazırlanan yufkalardan oluşuyor.

Bu yufkaların sayıları kendi içinde 7 ile 10 kat arasında değişir aralarına nişasta serpilerek açılan tek seferde açıdan bu yufkaları Sizlerde hemen yapıp sevdiklerinize hazırlayarak baklavayı yapmaya başlayabilirsiniz. Baklavanın içine isterseniz iki kat olarak isterseniz tek kat olarak iç malzemeyi serpebilirsiniz. Tatlıya başlamadan önce şerbetini yapıp bir kenara almanız önemle şerbeti en az 15 dakika en az en fazla 20 dakika kaynatmanız gerekiyor. Bu şekilde hazırlanan tatlımızın şerbetini sıcak tatlıya soğuk şerbet olarak dökebilirsiniz. Her şeyi ile damakları çatlatacak şerbetli tatlılar içinde en sevilen tariflerden biri olacağını düşündüğüm bu eşsiz lezzeti Sizlerde evinizde kolayca yapabilirin diye alıntı videoda ayrıntılı yapılışı sizlerle. Herkese Şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: Sırrı Hamurunda İncecik Sarılan Şerbetli Tatlı Tarifi

Tepsilerle Sipariş Alacağınız Baklava Tarifi Malzemeler

• Su 1 su bardağı
• 2 yumurta
• Biraz tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Un 4 su bardağı arası
• Şeker 5 su bardağı
• Su 4 su bardağı
• Çeyrek limon
• Yarım çay bardağı su
• 2 su bardağı çekilmiş ceviz
• 250 gr sade yağ

Püf Noktası İle Dilim Baklava Yapılışı

Kaynak: Antepli Fatoşun Mutfağı