Biberli poğaça tarifini sizler hala denemediyseniz deneyebilirsiniz. Çay tarifleriniz çok sevilen hamur işi tariflerinden bir tanesi olan biberli ekmeğin yerini alacak olan, bu kolaylık kolay ve leziz hamur işi tarifini yapması oldukça kolay. Hamura kolay şekil verilmesi ile ve kabarıp taşması ile dikkatleri çeken yumuşacık, süngerimsi kıvamındaki biberli poğaça ya deneyeceklere afiyet olsun.
Hiçbir Yerde Olmayan Biberli Poğaça Tarifi Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Sıvıyağ 1 çay bardağı
- 2 tane yumurta akı
- Toz şeker 1 yemek kaşığı
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un 6 su bardağı kadar
Poğaçanın Aralarına:
- Tereyağı yada margarin 150 gram
- Biraz pul biber yada toz biber
- Beyaz peynir 100 gram
Poğaçanın Üzerine:
- Yumurta sarısı
- Kalan biberli yağ karışımı
- Biraz Susam
- Biraz çörek otu
Kaynak Youtube: Antepli Fatoşun Mutfağı
Takip Et
