İçindekiler
Sarımsak ile yumurtayı bir arada kullanarak herkese lezzetiyle şaşırtacak bir hamur hamur işi tarife deneyebilirsiniz. Aranan tariflerden biri olacağını düşündüğüm son derece lezzetli ve kolay bir tarif daha karşınızda. Sizlere de sağlıklı ve lezzetli hamur işi tarifleri denemek istiyorsanız bu tarifi kaçırmayın derim. Pankek şeklinde yapılan tek porsiyonluk hazırlanan bu hamur işini çayın olduğu bütün sofralarda yapabilirsiniz. İçinde sarımsak olmasına rağmen piştiği zaman sarımsak tadı çok alınmayan, tıpkı sarımsaklı ekmek gibi lezzeti olan ve çay saatine çok yakışan bu hamur İşini Yapmaya hamurumuzu hazırlamak için, sarımsaklarımızı ve yumurtamızı bir kabın içine aldıktan sonra makine yardımıyla ezerek ve iyice çırparak işleme başlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan yumurtalarımızın üzerine diğer hamur malzemelerimizi de ekledikten sonra hamurumuzu çok koyu olmayacak şekilde hazırlıyoruz. Hazırlanan hamurdan almam parçalarımızı ısınan tava içine döktükten sonra her iki tarafı iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Hamurun çok güzel kabardığını ve kıvamı aldığını sizlerde göreceksiniz hamur işi tarifi olduğu için biraz ağır pişmesi gerektiğinden tavanın kapağını üzerine kapattıktan sonra, kısık ateşte biraz pişmeye bırakabilirsiniz çay demlenene kadar hazırlayabileceğiniz. Kolay ve lezzetli hamur işi tariflerinden biri olan bu eşsiz lezzete deneyecek herkese afiyet olsun. Hem büyüklerin hem de küçüklerin çok sevecekleri son derece sağlıklı ve hem göze hem damağa hitap eden bir hamur işi tarifi karşınızda.
Görmelisiniz: İnanılmaz Kolay Şok Lezzetli Tavada Çörek Tarifi
Sarımsakla Yumurtadan Kahvaltılık Tarif Malzemeler
- 5 iri diş sarımsak
- 2 tane yumurta
- Yarım bardak kefir
- Biraz tuz
- 1 tane kabartma tozu
- Biraz maydanoz
- Un 3 bardak
- Biraz sıvı yağ
- Biraz yoğurt
Sarımsakla Yumurtadan Hamur İşi Yapılışı
Kaynak: Asena’nın Mutfağı
