Şiddetle Tavsiye Edilen Farklı Ve Lezzetli Börek Tarifi

Şiddetle Tavsiye Edilen Farklı Ve Lezzetli Börek Tarifi
A+
A-

Sıra dışı tarifler paylaşmaya devam ederken, değişik görüntüsü ve kolay yapılışı ile benim hemen dikkatimi çeken, bu börek tarifini sizlerinde beğenisine sunmak istedim. Bu börek tarifi bildiğiniz börekler gibi kat katı olarak yapılmıyor. Tepsi içine yufkalar konulduktan sonra kat kat dizilmeden hazırlanan, tek porsiyonluk olarak hazırlanıp, dilim dilim ikram edilen börek tarifi aklınıza gelen her sofraya yakışacak türden. Özellikle tek porsiyonluk olup da dilimlendiği için, ikramlık sofralara uygun bir tarif. Sizlerde bu tadına doyulmaz tarifi hemen denemelisiniz. Hamur işi tarifimizi yapmaya hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Hamur dinlenirken biz iç malzememizi hazırlıyoruz. Daha çok peynirli iç malzeme yapıldığını belirtmek isterim. İçine biraz baharat beklemeniz İyi olacaktır. Eklenen bu baharat sayesinde daha lezzetli bir hamur işi tarifi ortaya çıkıyor. Hamurdan alınan küçük parçalara açıldıktan sonra, hamurun bir tarafını iç malzememizi bolca yerleştiriyoruz. Sonra özel katlama tekniğini kullanarak böreği rulo şeklinde getirip, yayvan bir şekilde fırın tepsisine diziyoruz. İsterseniz daha küçük parçalar halinde, isterseniz daha büyük tek parça halinde de börekler hazırlayabilirsiniz. Muhteşem görüntüsüyle beğeni toplayacak böreğin, son halini vermek için üst kısmına bıçak ya da bize yardımı ile kesikler atıyoruz. Sonrasında yumurta sarısı sürdüğümüz böbreklerimize pişmesi için fırına veriyoruz. Kısacık zamanda pişen ve harika bir lezzete kavuşan börek tarifini çıkarıp dilimleyerek istediğiniz sofrada ikram edebilirsiniz. Bu eşsiz lezzeti deneyecekler Afiyet olsun.

Görmelisiniz: Abartmıyorum Lezzeti On Numara Sütlü Börek Tarifi

Şiddetle Tavsiye Edilen Farklı Ve Lezzetli Börek Tarifi 2

Edilen Farklı Ve Lezzetli Börek Tarifi Malzemeler

  • Süt 2 su bardağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • Tuz 1 tatlı kaşığı
  • Şeker 1 tatlı kaşığı
  • 1 yumurta akı
  • Un 6 su bardağı
  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Soğan 1 adet
  • 1 adet kırmızı biber
  • 350 gr lor peyniri
  • Biraz maydanoz
  • Biraz karabiber
  • Biraz pul biber, tuz
  • Biraz sıvı yağ

Kaynak: Peri’nin sihirli Mutfağı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.