Sırları Ve Püf Noktaları İle Ölçülü Kuymak Tarifi

Yöresel tariflerden bir tanesi olan kuymak tarifini sizlerde evinizde Ustalar gibi yapabilin diye, ayrıntılı yapılışı sizlerle. Şimdi sizlerle paylaştığımız videoda kuymağın bütün püf noktalarını ve bütün sarılarını izleyerek öğrenebileceksiniz. kuymak yapmak oldukça zor tariflerden bir tanesi. Bu zor tarifi Kolayca nasıl yapabilirsiniz, içinde en doğru malzemeleri nasıl kullanabilirsiniz, alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Tarifi yaparken içinde kullanacağınız malzemeler çok önemli. Özellikle kuymak yapılışında kullanılan Tuzsuz peynir bu yöresel kahvaltılık tarifinin, lezzetine lezzet katıyor. İçinde mısır unu bulunan bu tarif, tam kahvaltı sofralarına yakışan türden. Karadeniz yöresinin olmazsa olmaz tariflerinden bir tanesi, kuymağı sizler de kahvaltı sofraları için deneyebilirsiniz. Sadece kahvaltı sofraları için değil, bu doyurucu tarifi aklınıza gelen birçok çay saati için yapıp, ikram edebilirsiniz. Ekmeği bandırdığınız anda, tel tel uzayan peyniri ile tadı damaklarda kalacak, kuymağı yaparken içinde tereyağı da kullanabilirsiniz. Tereyağı biraz koktuğu için, damak tadınıza uygun değilse, yapılışında margarin de kullanabilirsiniz. Ustaların tarifi olan bu kuymağı eminim sizlerde çok seveceksiniz. Sevdiklerinize ikram etmek için hemen bu hafta sonu kahvaltısına bu leziz tarifi yapabilirsiniz. Herkesin denemesi ve bilmesi gereken tariflerden bir tanesi olduğunu düşündüğüm, her şeyi ile beğeni toplayan kuymak tarifini, deneyeceklere Afiyet olsun.

Görmelisiniz: 40 Yıllık Sır Tariften Özel Kete Börek Tarifi

Sırları İle Ölçülü Kuymak Tarifi Malzemeler

• 200 gr tuzsuz tel peynir
• Tereyağı 2 yemek kaşığı
• Mısır unu 2 yemek kaşığı
• Tuz 1,5 çay kaşığı
• Su 1 su bardağı

Kaynak: Binnur’un Mutfağı