Sırrı Cevizde İnanılmaz Hızlı Çiğ Köfte Tarifi
Tekniği son serece kolay olan, yapılması ve yenmesi dakikalar alan bu cevizli köfte tarifi, denemenizi ısrarla tavsiye ettiğim tariflerden bir tanesi. Parmak yedirten yemek tarifini deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Sırrı Cevizde Çiğ Köfte Tarifi Malzemeler
- 2 Su bardak çiğköftelik siyah bulgur
- Patates 3 adet
- Kuru soğan 1 adet
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 tane limon suyu
- İri çekilmiş ceviz 1 kase
- Biraz Nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Biraz karabiber, kimyon, tarçın köfte baharatı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsot 1 su bardagı
- Yarım çay bardağı kırmızı toz biber
- 1 Su bardak su ile ıslatılacak
Kaynak Youtube: Gülay’ın Mutfağı