Sırrı Pekmez Olan Damak Çatlatan Kabak Tatlısı Tarifi
Çok kolay ve lezzetli kabak tatlısı yapmanın bütün sırları sizlerle. İftara yada bayram tatlısı olarak yapabileceğiniz bir şerbetli tatlı tarifi yapılışı sizlerle. Özellikle kış aylarının en çok yapılan ve herkesin çok beğendiği bal kabağı tatlısının en lezzetli yapılış tekniği ile sizlerleyiz. Bu tarifi yaparken kısacık zaman harcayacaksınız. Bu malzeme ile yapılan kabak tatlısının tadına doyamayacaksınız tarifinin sizlerde bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Kabak tatlısını yaparken içine eklenen 1 kase kadar pekmez tatlıya hem lezzet katacak hemde rengini gerçekten harika yapacak. Hazırlanan kabakları şeker ile kısık ateşte pişmeye bırakın. Sonra bu karışıma pekmez ekleyin. Yaylıyı bu şekilde orta yada kısık ateşte pişmeye bırakabilirsiniz. Pişen tatlıyı soğuduktan sonra, servis tabağına alıp üzerine tahin ve ceviz ile ikram edebilirsiniz. Tahin ile pekmezin muhteşem tadını bu tatlıda, kabağın harika lezzeti ile hepsini bir arada bulabilirsiniz. Parmak yedirten bu tatlının ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını, Alev Türken kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Damak Çatlatan Kabak Tatlısı Tarifi Malzemeler
- 2,5 kg bal kabağı
- 2 büyük bardak toz şeker
- 5 dolu kaşık üzüm pekmezi
- Biraz Tahin
- Biraz Ceviz
Sırrı Pekmez Olan Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı
Kaynak: Alev Türken kaynak