Sırrı Poşette Pratik Lokma Tatlısı Tarifi

Şerbetli tatlı sevenler için değişik ve kolay yapılış tekniği kullanılarak hazırlanan, hemen dikkatleri çeken tarifi sizler için paylaşıyoruz. Bu tarifi yaparken özel bir malzemeye özel bir aparata ihtiyacınız yok. Lokma tatlısını yapmak için sadece evinizde bulunan ve her çeşit poşeti kullanabilirsiniz. Poşeti, kilitli poşet olarak tercih ederseniz daha sağlam olduğundan hamuru yaparken daha kolay yapabilirsiniz.
Tatlımızın hamurunu poşet içinde hazırlıyoruz. El değmeden hazırlanan tatlı hamurunun dilerseniz bir kasenin içinde hazırladıktan sonra poşetin içine de dökebilirsiniz. Hazırlanan hamur biraz cıvık akışkan kıvamlı olmalı, buna özellikle dikkat etmeniz gerekiyor. Tarife göre hamurumuzu hazırladıktan sonra tavanın içine yanımıza alıyoruz ve yağ ısınmaya bırakıyoruz. Bu arada tatlıya başlamadan önce ilk olarak şerbetimizi tencere içinde kaynatıyoruz. En az 15-20 dakika kaynattıktan sonra şerbetin soğuması için kenara alıyoruz. Tatlı piştikten sonra sıcak tatlılar yağdan çıkarıp hemen şerbetin içine bırakmalıyız. Bu işlemi yaparken şerbetin soğuk hatta mümkünse buz gibi soğuk olması önemli. Poşete bir iki tane kesik attıktan sonra poşeti elimizle ağzını sıkıp hamur parçalarının yağın içine dökülmesini sağlıyoruz. Bu işlemi pencerenin içi dolana kadar yapıyoruz. Lokma parçalarını tencerenin içine döktükten sonra her iki tarafı kızarana kadar çeviriyoruz. Kızaran hamur parçalarını tel süzgeçle aldıktan sonra direk soğuk şerbetin içine bırakıyoruz. Soğuk şerbetin içinde bir iki dakika beklettikten sonra servis tabağına alabilirsiniz. Sizlerde şerbetli ve kolay tatlı tarifleri seviyorsanız bu enfes lezzeti mutlaka denemelisiniz. Evinde poşet olan herkesin yapabileceği kolay ve lezzetli tatlı tarifini deneyecek herkese afiyet olsun.

Poşette Lokma Tatlısı Malzemeler

• 240 g un
• 300 ml su
• 1 çimdik tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru maya

Kaplamak İçin

• 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım tatlı kaşığı tarçın
• Erimiş çikolata

● Kızartmak için bitkisel yağ

Evde Poşette Şerbetli Tatlı Yapılışı

Kaynak Youtube: Nefis Sanal Lezzetler