Sırrını Veriyorum Bu Yöntemle İçi Yumuşak Dışı Çıtır Börek Tarifi
Parmak börek olarak bilinen çıtır çıtır börek tarifinin bu şekilde hazırlanması ve pişirme tekniği herkesin bilmesi gereken tariflerden bir tanesi. Nasıl böyle lezzetli oluyor merak ediyorsanız, böreğin ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını sizlerde izleyerek öğrenebilirsiniz. Her şeyi ile dikkatleri çeken börek buzdolabına kaldırabileceğini hamur işi tariflerinden bir tanesi. Dolaptan çıkardıktan sonra böreklerini zor zamanlarda, çat kapı gelen misafir için hemen yapıp sofraya koyabilirsiniz. Ne yedim dedirten lezzeti olan hamur işi dikkatleri çekiyor ve beğenileri topluyor. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
İçi Yumuşak Dışı Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler
- 6 adet yufka
- 400 gram peynir
Böreğin Sosuna
- 125 gram tereyağı
- Yarım bardak sıvıyağ
- Yarım bardak süt
Böreğin Üzerine
- 1 tane yumurta sarısı
İçi Yumuşak Dışı Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Çiçekli Mutfağım