Son zamanlarda gördüğüm en iddialı ve en hafif tatlı tariflerinden bir tanesi olan, üç malzemeli sütlü tatlı tarifini yiyen çok beğenecek. Damakları çatlatan lezzeti ile sadece 10 dakikanızı ayırarak hazırlayacağınız bu tatlı tarifini yaparken fırında kullanılmıyor. Dilim dilim kesilerek ikram edilen, dilediğiniz gibi süsleyip koyabileceğiniz leziz tatlıyı ocakta pişirerek hazırlıyoruz.
Şekerimizi tencereye aldıktan sonra içine diğer muhallebi malzemelerimizi de alıp bütün malzememizi iyice karıştırıyoruz. Karışan malzemelerimizin hepsini ocakta sürekli karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Göz göz olana kadar bu işleme yapıyoruz. Göz göz olan tatlımızı yağlı kağıt serili kalıbımızın içine döküp dinlenmeye bırakıyoruz. Tatlımızı soğuyana kadar bekliyoruz. Soğuyan tatlımızı kalıptan çıkardıktan sonra dilimler halinde kesiyoruz. Her dilimi bulamak için bir tabağın içine Hindistan cevizimizi alıyoruz. Hindistan cevizin içinde her tarafını buladığımız tatlımızı artık servis tabağına alabiliriz. En son üst kısmına isterseniz kakao parçaları, isterseniz çikolata rendesi döktükten sonra artık sütlü tatlımızı ikram edebiliriz.
Çayın yada kahvenin yanına tatlı tarifi olarak yapabileceğiniz, ağızları sulandıran ve damakları çatlatan sütlü tatlı tarifi oldukça lezzetli ve hafif tatlılardan bir tanesi. Bu ramazan ayında iftar sofraları için şerbetli tatlı yerine daha hafif olan bu sütlü tatlı tarifini sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun
Size Övgü Yağdıracak Sütlü Tatlı Tarifi Malzemeler
- toz şeker – 1 su bardağı
- 5 çorba kaşığı nişasta
- 1 litre süt
Bulamak için
- Yarım su bardağı Hindistan cevizi
3 Malzemeden Tatlı Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Meleksu Elinden
