Hamur İşi Tarifleri

Soğumasını Beklemeden Bitecek Çörek Tarifi

Sofraya geldi yanında sıcak sıcak bitecek muhteşem bir kruvasan börek tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu tarifin yapılış tekniği ve kolaylığı son günlerin en göze tariflerinden bir tanesi oldu. Bu çörekleri katı yapmak için saatlerce uğraşmanıza gerek yoktur. Yapacağınız tek hareket ile anında bütün çöreklerin hepsine kat kat haline getirebileceksiniz. Bu yöntemi yapmak için de ilk olarak hamurumuzu hazırlıyoruz. Hazırlanan hamurlarımızı küçük parçalar halinde kopardıktan sonra belirli boylarda açıyoruz. Açıdan kalın hamur parçalarımızı aralarına yumuşak tereyağını sürerek hamurumuzu üst üste diziyoruz. Bütün yufkalarımızı bu şekilde üst üste dizip bir tabak içine alıyoruz. son olarak Streç film ile kapattığımız için kenara alıyoruz. dinlenen yufkalarımızı de bak içinden çıkardıktan sonra şeklini hiç bozmadan hepsini açmaya başlıyoruz. Açabildiğimiz kadar açtığımız yufkaların hepsini orta kısmından başlayarak küçük üçgenler şeklinde kesiyoruz. Bütün işlemi yufkanın tamamı için gerçekleştiriyoruz. İsterseniz iç malzeme koyarak isterseniz sade olarak hamurlarımızı kalın yani geniş kısmından başlayarak rulo şeklinde çok sıkmadan sarıyoruz. Bütün hamuru bu şekilde sarıyoruz sarılan yufkalarımızı yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine diziyoruz. İsterseniz burada bir 20 dakika kadar daha dinlendirebilirsiniz. Hazırlanan kruvasan hamurlarının üst kısmına Yumurta sarısının sürdükten sonra biz pişmesi için fırına veriyoruz. Lezzeti ve görüntüsü ile herkesin beğeneceği mis gibi kokan kokusunun bütün evi Saran bu muhteşem hamur işi tarifini tarifini deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.

Görmelisiniz: Mucize Lezzette Patatesli İkramlık Tarifi

Soğumasını Beklemeden Bitecek Çörek Tarifi 2

Anında Bitecek Çörek Tarifi Malzemeler

  • 1 tane yumurta
  • Su 1 su bardağı
  • Süt 1 su bardağı
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • Şeker 3 yemek kaşığı
  • Tuz 1 tatlı kaşığı
  • 1 paket instant maya
  • Un 5 su bardağı
  • 125 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı süt

Sayısız Katlı Çörek Yapılışı

Kaynak: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu