Şok Tencerede Hamur İşi Tarifi
Tencere içinde hazırlanan ve tencere ile pişmesi için fırına verilen bu muhteşem tarifi ben çok beğendim. Sizlerde değişik ve doyurucu tarifler denemeni seviyorsanız tencere içinde yapılan iç pilavına görmeden geçmeyin derim. Tarife perde pilavı da dönüyor hazırlanan pilavın yapılışına başlamadan önce tencerenin taban kısmına birkaç tane ceviz parçası ya da fındık parçası koyarak Hem daha lezzetli olmasını hem de göze hitap etmesini sağlayabilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan Tencerenin içine kalınca açılan hamur parçasını ekleyip kenarlarından sarkacak şekilde hamuru yiyoruz içine ise hazırlanan iç pilav döktükten sonra hamurumuzun Serkan kısımlarını içe doğru katlayarak tencerenin üst kısmını ve pilavın üst kısmını tamamen kapatıyoruz. Bu şekilde hazırlanan planımızı pişmesi için tenceremiz ile birlikte fırına veriyoruz kısacık zamanında pişen ve üstü Nar gibi kızarana planımızı çıkardıktan sonra tencereyi ters çevirerek servis tabağına alıp pilavımızı servis etmek için dilimler halinde kesebiliriz. Değişik ve lezzetli tarifi Özel günlerde bayramlarda Sizler de kolaylıkla yapabilirsiniz. Bu eşsiz lezzeti deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Hamur İşi Pilav Tarifi Malzemeler
- Yumurta 2 tane
- Yarım bardak sıvı yağ
- Yarım bardak yoğurt
- Un 2 bardak
- Tuz
- Yarım kabartma tozu
- Pirinç 2,5 bardak
- Tereyağı
- Nohut 1 kase
- Tavuk eti 1 kase
Şok Tencerede Leziz Tarifi Yapılışı
Kaynak: huri metekmutfakta