İstanbul
Parçalı Bulutlu
11°C
İstanbul
11°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
14°C
Cumartesi Yağışlı
13°C
Pazar Parçalı Bulutlu
11°C
– Bir önceki akşamdan iki bardak kuru fasulyeyi kaynattığımız suda ıslatıyoruz,
– Soğanı ince ince kıyıp yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
– Sucukları küp küp doğrayıp soğanlarla pişirmeye devam ediyoruz
– Salçayı kavurup suyunu süzdüğümüz fasulyeleri ekliyoruz
– Karıştırarak üzerini geçecek kadar su koyup tuz, pul biber birazda karbonat koyup düdüklünün ağzını kapatıp 20-30 dk arası pişiriyoruz.
Afiyet olsun.