Hamur İşi Tarifleri

Sütü Soğan İle Hazırlayan Çöreğin Tadına Doyamayacak

Sabah kahvaltı saatleri için çay saatleri için yapabileceğiniz çok sağlıklı bir çörek tarifini ayrıntılı yapılışı ile sizlerleyiz. Bu çöreği yaparken içine isterseniz beyaz soğan, isterse de kırmızı soğan kullanabilirsiniz. Kuru soğan ile yapılan ve lezzeti denemeye değer olan bu hamur işi tarifini Sizlerde yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Yapması da yemesi de çok kısa zaman alacak bu tarife yaparken size gereken yapacağınız ölçüye göre kuru soğan kullanabilirsiniz. Soğanları ince ince doğramanıza gerek yok bütün soğanların piyaz şeklinde halka şeklinde ince halkalar halinde doğrayın hazırlayabilirsiniz. Bu doğranan soğanları geniş bir kabın içine aldıktan sonra içine yumurtasını ekleyerek iyice karışmasını sağlıyoruz. Hazırlanan karışımın içinde geri kalan malzemeleri ekledikten sonra son olarak ununla ekleyerek yumuşak kıvamlı akışkan bir hamur hazırlamaya gayret ediyoruz. Hazırlanan hamuru yağlanmış tavaya döktükten sonra altını kısıp, kapağını kapatıp kısık ateşte her iki tarafını da iyice pişirme devam ediyoruz. Kısacık zamanda pişen ve börek kıvamında olan tadı damaklarda kalacak hamur işi tarifini deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.

Görmelisiniz: Belkide İlk Kez Gördüğünüz Düğüm Poğaça Çörek Tarifi

Sütü Soğan İle Hazırlayan Çöreğin Tadına Doyamayacak 2

Sütlü Soğan İle Hazırlanan Tarif Malzemeler

  • Kuru soğan 3 tane
  • Sade maden suyu
  • Yumurta 3 tane
  • Biraz peynir
  • Yarım kabartma tozu
  • Un 3 kaşık un
  • 1 bardak mısır unu
  • 1 bardak bitkisel yağ
  • Biraz süt
  • Biraz tereyağı
  • Biraz baharat
  • Biraz tuz

Soğanlı Çörek Yapılışı

Kaynak: Asena’nın Mutfağı

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı!

Web sitemizin yayın hayatına devam edebilmesi için sitemizde reklamlara izin vermenizi bekliyoruz. Anlayışınız için teşekkürler.