İlginç tatlı tariflerinden bir tanesi olan süt kızartması tatlısının ayrıntının yapılışını sizler de deneyebilsin diye paylaşıyoruz. Tatlıyı yapmasa hem çok kolay hem de çok kısa zamanı alacak. Adından da Anlaşılacağı gibi iç malzemesinde süt kullanılan ve beyaz yumuşacık görüntüsü ile bütün beğenileri toplayan bu muhteşem tatlıya, çok zamanınız olmadığı durumlarda şipşak tatlı hazırlamanız gereken durumlarda yada, Çat Kapı gelen misafire kısacık zamanda hazırlayıp ikram edebilirsiniz. Tatlımızı yapmak için ilk olarak bir kabın içinde tatlının malzemelerini hazırlıyoruz. Tatlı malzemelerinden küçük parçalar alıp bu parçaları kaplama için hazırladığımız malzemelerin içine bırakıp bolca bu malzemeyi buluyoruz. Kaplanan tatlılarımızı bir kenara tabak içine alıp beklemeye alıyoruz. Tavanın içine yağ koyduktan sonra ısınmasını bekliyoruz. Isınan yağın içine bu tatlılarımızı bırakıp her tarafını iyice kızartıyoruz. Her iki tarafı da kızaran tatlılarımızı, Kevgir yardımıyla yağın içinden çıkarıp, ikram etmek için servis tabağına alıyoruz. İsterseniz çikolata sosuyla süsleyip bileceğiniz, İsterseniz fındık, fıstık Yada ceviz parçaları ile süsler bileceğiniz bu tadına doyulmaz tatlıyı, eminim herkes çok sevecek. Deneyen herkesin tam not verdiği görenlerin dikkatini çeken, hafif ve lezzetli sütlü tatlı tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: Domates İle Undan Damak Çatlatan Çörek Tarifi
Sütü Yağda Kızartın Leziz Tatlı Tarifi Malzemeler
- Süt 2 su bardağı
- Yarım su bardağı şeker
- Nişasta 2 yemek kaşığı
- 1 limon kabuğu rendesi
- Un 2 yemek kaşığı
- Şeker 2 yemek kaşığı
- Yarım su bardağı su
- Biraz galeta unu
Kaynak: YÖRÜK KIZININ MUTFAĞI
