Tatlı Tarifleri

Kimseye Yetmeyecek Anında Bitecek Malaga Pastası

Malaga pastası olarak bilinen bol çikolatalı ve muzlu hazırlanan tam bir görsel şölen olan bu tatlı tarifini kolayca herkes yapabilirsin diye sizlerleyiz. Tatlıyı yaparken evinizde bulunan malzemeleri kullanabilirsiniz. Bu tatlı pastanelerde bile olmayan enfes tariflerden bir tanesi. Daha çok yabancıların favori tatlarından bir tanesi olan malaga pastasını, canınız Her istediği zaman yapabilirsiniz. Ayrıca bu tatlı ile yapılan tatlı olmasına rağmen, eğer muz yoksa yada muzlu sevmiyorsanız, daha değişik taze meyveleri kullanarak da, bu muhteşem tarife yapabilirsiniz. Özel günlere de çok yakışan tatlı yapmaya ilk olarak Pekin hamurunu hazırlayıp, kalıp içine dökerek başlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan kekimizin kalıbına katı yağ ile yağlamayıda ihmal etmiyoruz. Hazırlanan hamuru pişmesi için fırına verdikten sonra, biz orta kısmı için kremalı karışımımızı hız hazırlamaya başlıyoruz. Kek fırından çıkıp soğuduktan sonra kalıbın üst kısmındaki orada boşluk bölümüne, krem şantili karışımımızı döküp yayıyoruz. Eğer isterseniz bu bölüme Hindistan cevizli de krema hazırlayabilirsiniz. Sonrasında ise üst kısmına muzlarımızı dizdikten sonra, çikolata sosumuzu da en üstte döküyoruz. Bu şekilde hazırlanan tatlıyı, isterseniz hemen süsleyebilirsiniz. İsterseniz ikram edeceğiniz zaman süsleyebilirsiniz. Dinlenmeye bırakılan tatlıyı, sonrasında dilimleyerek servis tabağına alıp, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Her çeşit meyve ile yapabileceğiniz ve dilediğiniz şekillerde süsleyerek servis edebileceğiniz bu eşsiz lezzeti deneyecek Herkese afiyet olsun.

Görmelisiniz: İnanılmaz İlk Kez Gösterilen Peynirli İrmik Helvası Tarifi

Kimseye Yetmeyecek Anında Bitecek Malaga Pastası 2

Muzlu Malaga Pastası Tarifi Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • Şeker 1 çay bardağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • Kakao 2 yemek kaşığı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un 1,5 yemek kaşığı
  • Süt 1 çay bardağı süt
  • Süt 2 su bardağı
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • Un 2 yemek kaşığı
  • Nişasta 1 yemek kaşığı
  • Tereyağı 1 tatlı kaşığı
  • 50 ml krema
  • 80 gram biter çikolata
  • 80 gram sütlü çikolata
  • Krema 150 ml

Kaynak: Halime’nin mutfağı

Bir Yorum

  1. Nefis görünüyor, ellerinize sağlık. 💐

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu