İçindekiler
Bir kez tadına baktıktan sonra herkesin ısrarla yapmanızı isteyeceği bu pişmeyen pasta tarifinin kolay ve ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşmak istedim. O kadar lezzetli ve o kadar alışılmış dışında bir pasta tarifi ortaya çıkıyor ki, gören herkes eminim sizlerden sipariş edecek bu tatlıyı. Hem yaz mevsimine çok yakışan hem de kış aylarında severek yapacağınızı düşündüğüm tatlımızı dakikalar içinde yapıp sofraya koyabilirsiniz.
En fazla 2 saat dinlendikten sonra ikram etmeye hazır olan hazır olan pastamızı yapmaya kek hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Önce sıvı malzemelerimizi ve yumurtamızı iyice makine ile çırparak sıvı hale getiriyoruz. Sonrasında ise un ve diğer katı malzemeleri ekleyerek çırpma teli ile hazırlanan pastamızın kekinin pürüzsüz halde hazırladıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine döküyoruz. Tepsinin içine dökülen ve yayılan kek hamurunu pişmesi için fırına veriyoruz.
Hamurumuz pişerken biz kremalı karışımımızı hazırlamaya başlıyoruz. Verilen malzemeleri geniş bir kabın içine aldıktan sonra makine kullanarak kıvam alana kadar çırpıyoruz. Koyulaşan ve kıvam olan kremamızı kenara alıyoruz. Kekimizi pişirip fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekliyoruz. Soğuyan kekin üzerine bu kremalı karışımı bol bol döküp kaşık yada spatula yardımı ile yayıyoruz.
Eğer isterseniz keki sarmaya başlamadan önce içine fındık fıstık parçaları da serpebilirsiniz. Kalınca sarılan rulo pastamızı hazırladıktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz. Birazcık dinlenen tatlı daha güzel kıvam alacaktır. Dinlenen tatlımızı yağlı kağıttan çıkarıp servis tabağına aldıktan sonra üst kısmına ganaj hazırlanan çikolatalı sosumuzdan kaşık yardımı ile döküp süsleyerek dilimlemeye başlıyoruz. Dilimler halinde ikram edilen her şeyi ile beğenileri toplayan ve tadı damaklarda kalan bu pişmeyen pasta tarifi çayın olduğu her sofraya çok yakışıyor. Az malzeme kullanılarak kocaman hazırlanan pasta tarifini ikramlık sofralardan özel günlerde hazırlanan sofralara kadar aklınıza gelen her zaman için yapıp ikram edebilirsiniz görülmeye ve denemeye değer tatlı yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi de Görmelisiniz -> Olay Olacak Pişmeyen Pasta Tarifi
Herkesin Sipariş Vereceği Pasta için Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 fincan su
- yarım fincan sıvıyağ
- 1 kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı dolu un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket creamole veya 3 su bardağı süt ile hazırlanmış herhangi sevdiğiniz muhallebi kullanabilirsiniz
- üzerine ganaj kullandım – çikolata sos
Herkesin Sipariş Vereceği Pişmeyen Pasta Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Um Huzeyfe
